Mathias her gennem de sidste mange år spillet en stor rolle som instruktør for begynder holdene, hvor han har været fast træner en gang hver anden uge.

Udover hans mange år som instruktør har han også være tilknyttet teknikholdet, og vundet medaljer ved flere stævner rundt omkring i landet.

Han har sidenhen trænet på Jeonsa Team om søndagen og er ofte med til kamp træningerne om torsdagen. Hans tilknytning til flere forskellige hold, har givet ham inspiration og stor teknisk bredde til at kunne forestå udviklingen af nogle af de yngste medlemmer i klubben.